Af - 06/09-16 11:38

Lasse har Grød i hovedet: Nu åbner han 5. butik i AarhusLasse har Grød i hovedet: Nu åbner han 5. butik i Aarhus

Svære teenage-år fik Lasse Skjønning Andersen på grød-kur. Nu åbner han sin femte grød-butik.

storybild

Lasse vandt DM i Iværksætter i 2014 og har udgivet flere kogebøger. (Billede: Camilla Rønde)

Hærværk, joints og overvægt blev for nu 26-årige Lasse Skjønning Andersen skiftet ud med grød. Nu har han gjort det til sin levevej og åbner ny butik i Aarhus.

- Man kan vel sige, at jeg som ung og utilpasset teenager havde grød i hovedet på den dårlige måde, siger Lasse Skjønning Andersen.

Er du interesseret i nyheder fra Aarhus, så like MX AARHUS her.

I dag har Lasse Skjønning Andersen stadig grød i hovedet, men på en noget anden måde. Nu brænder han for at gøre den traditionelle spise til et lækkert måltid for danskerne.

Han er indehaver af 4 butikker, der har specialiseret sig i at lave grød. Hans produkter er også at finde i store supermarkeder og på nettet.

For mig er det klart, at grød er meget mere end en lækker spise. Det er blevet en stor del af min historie og min ’tilbagevenden til livet’.

Den 1. oktober åbner Lasse Skjønning Andersen sin butik nummer 5. Den kommer til at være en del af det nyåbnede Aarhus Central Foodmarket på Skt. Knuds Torv i midtbyen.

LÆS OGSÅ: Bizar hotdog stjal rampelyset ved VM i hotdog

LÆS OGSÅ: Nyt stort madmarked åbner i Midtbyen

LÆS OGSÅ: Kæmpe street food-marked er endelig på plads: Her er åbningsdatoen

Mere fra Metroxpress

Hvad tænker du..?
Mere fra Metroxpress

Annonce



Mere fra Metroxpress