Af - 30/05-16 07:05; Opdateret: 30/05-16 07:18

Derfor skal du IKKE fjerne kernerne fra vandmelonenDerfor skal du IKKE fjerne kernerne fra vandmelonen

Den svenske avis Expressen oplyser nu folket om at spise vandmelonens kerner, da de indeholder en masse sunde næringsstoffer.

Bildstrecke im Grossformat »

Vandmelonen tjener mange formål - fra delikat spise til spiselig hat.

Der findes dem, som kværner en stor saftig vandmelon uden at skænke kernerne en tanke, og så er der dem, som altid fjerner dem eller spytter dem ud. Sidstnævnte lader til at være en dårlig idé, ifølge Expressen.

LÆS OGSÅ: Sådan serverer du vandmelon som den perfekte sommer-snack

Det viser sig nemlig, at på trods af at de er utrolig irriterende, har vandmelonens kerner en række positive og nærende egenskaber. Eksempelvis hjælper de på fordøjelsen, og udvider blodkarrene så blodgennemstrømningen optimeres.

LÆS OGSÅ: Lille dreng sidder i en vandmelon - se hvad internettet gør ved ham

Kernerne indeholder desuden en masse vitaminer og mineraler, herunder magnesium, A, B og C-vitamin og jern. Næste gang du skal til at fjerne én, så husk på at den rent faktisk er sund!

LÆS OGSÅ: Hvorfor pokker gider folk se en en vandmelon sprænge?

Du kan også følge den svenske avis’ råd, og koge fire teskefulde af melonens kerner i 15 minutter - så udnytter man deres fulde næringspotentiale, og får tilmed en sund drik. Eventuelt supplér med en salat, toppet med ristede kerner!

LÆS OGSÅ: TV: Dreng fortærer vandmelon og tager nettet med storm

Mere fra Metroxpress

Hvad tænker du..?
Mere fra Metroxpress

Annonce



Mere fra Metroxpress