Af Maja Grønholdt Jensen - 02/12-15 17:26

Fødevarestyrelsen advarer om listeria i røget laksFødevarestyrelsen advarer om listeria i røget laks

Varde Laks A/S tilbagekalder røget laks efter fund af listeriabakterier i pakker af 500 gram.

storybild

(Billede: Dag¯ jan)

Hvis du har røget laks liggende i køleskabet, bør du tjekke emballagen.

Varde Laks A/S tilbagekalder røget laks i pakker af 500 gram efter fund af bakterien listeria, advarer Fødevarestyrelsen i en pressemeddelelse.

Listeriabakterier kan forårsage influenzalignende symptomer, feber og hovedpine. I sjældne tilfælde kan bakterien også give mave- og tarmproblemer.

LÆS OGSÅ: Politiet advarer: Tag ikke telefonen, hvis der ringes fra dette nummer

Den røgede laks er solgt til Catering Engros i Hvidovre, Catering Engros i Middelfart, Scanfish A/S i Hanstholm, Royal Fish A/S i Thisted og Chrisfish Danmark.

Fødevarestyrelsen anbefaler, at man leverer varen tilbage, hvor den er købt, eller smider den ud.

LÆS OGSÅ: Tog ecstasy og fik varige mén: Nu advarer han mod stoffer i stærk video

Listeria har tidligere kostet flere mennesker livet. Sidste år blev der konstateret i alt 73 tilfælde af listeria. 16 af de smittede listeriapatienter døde inden for 30 dage, efter at de blev smittet efter et udbrud af listeria i fabrikken Jørn A. Rullepølser.

Oftest er det dog personer over 60 år eller personer med svækket immunforsvar, som bliver syge af listeria.

/ritzau/

LÆS OGSÅ: 8 gode råd: Undgå fuskerne på nettet

Mere fra Metroxpress

Hvad tænker du..?
Mere fra Metroxpress

Annonce



Mere fra Metroxpress