Af - 24/04-16 22:23

Spøjs tysk øllov fylder 500 årSpøjs tysk øllov fylder 500 år

En ældgammel lov, der sørger for, at alle i hele verden ikke er det mindste i tvivl om, hvad der er i de velkendte tyske øl, fylder 500 år.

Bildstrecke im Grossformat »

Når tyskere fejrer deres øl - Oktoberfestival.

- Ham, der ikke har en øl, har ikke noget at drikke.

Sådan citerede Kansler Angela Merkel reformatoren Martin Luther, da hun dukkede op for at fejre landets 500 år gamle lov, der sikrer at det tyske folk - og nu også resten af verden - ved præcis, hvad deres øl er lavet på.

Det skriver The Telegraph.

LÆS OGSÅ: Så flyder øllet ved Münchens Oktoberfest

Loven blev efter efter sigende indført tilbage i 1516 af hertug William den 4. af Bayern for at sikre, at det kun var byg, der blev brugt til at brygge øl. Helt konkret er de eneste tilladte ingredienser ifølge loven vand, humle og malt.

LÆS OGSÅ: Det vidste du ikke om Oktoberfesten

I starten var loven, ifølge The Telegraph, nødvendig, da andre former for korn, såsom hvede, helst skulle bruges som føde. Nu er loven dog mere blevet et symbol på tysk simpel kvalitetsøl, hvor kunsten i at brygge øl fremhæves frem for ingredienser.

LÆS OGSÅ: Genial forskning: En enkelt kold fra kassen om dagen er slet ikke så dumt

En lov, som altså i år bliver fejret af mange stolte tyskere. Ifølge The Telegraph er der dog også kritikere i dagens anledning, der mener, at loven blev indført i starten af 1900-tallet for at promovere tysk øl frem for udenlandsk.


LÆS OGSÅ: Kritik af Heidi med store bryster

LÆS OGSÅ: Prooost !!!

Mere fra Metroxpress

Hvad tænker du..?
Mere fra Metroxpress

Annonce



Mere fra Metroxpress