Af - 20/04-16 08:13; Opdateret: 20/04-16 08:26

GRATIS is hele dagen på ny økologisk isbar, men ...GRATIS is hele dagen på ny økologisk isbar, men ...

Michelin-kok står bag opskrifterne i ny øko-isbar, der åbner på fredag.

storybild

Wassim Hallal: 'Vi laver ganske enkelt is, der smager godt.' (Billede: Polfoto/Arkiv)

Den hyldede Michelin-kok Wassim Hallal, der er kendt fra TV 2-programmet 'Helvedes Køkken', kaster sig nu ind i is-krigen i København.

I hvert fald står den dansk-libanesiske kok, der har sit daglige virke på Michelin-restauranten Frederikshøj i Aarhus, bag samtlige opskrifter hos den økologiske isbar Isfryd, som åbner på fredag.

Er du interesseret i nyheder fra København, så like MX KØBENHAVN her.

- En god is for mig er en is, der smager naturligt. Væk med de syntetiske smage og ind med den rene smag, lyder det fra Wassim Halil.

LÆS OGSÅ: Restaurant misser ny stjerne: - Jeg er ked af det, men jeg græder ikke

Øko-isbaren slår dørene op ved at tilbyde gratis is hele fredag – men alligevel er det ikke helt uden beregning at sætte tænderne i mælkeisen, der helt i tidens ånd er uden tilsætningsstoffer.

Isfryd ligger nemlig i Zoo på Frederiksberg, og dermed må man slippe 170 kroner som voksen eller 95 kroner som barn, inden man kan gå på oplevelse i is-baren.

LÆS OGSÅ: Aarhus-restaurant spås to Michelin-stjerner

Og hvis man har et årskort - så er isen helt gratis!

Den mobile isbutik ankommer til Zoo:

Mere fra Metroxpress

Hvad tænker du..?
Mere fra Metroxpress

Annonce



Mere fra Metroxpress