Af - 06/03-16 09:59; Opdateret: 07/03-16 10:17

Tømmermænd? Her er drinken, der kurererTømmermænd? Her er drinken, der kurerer

Søndag dyster en række professionelle bartendere og amatører om at blive danmarksmester i cocktail i København. Vi har fået sidste års vinder til at lave en mx-cocktail til de tømmermændsramte.

storybild

Rolf Bender Jensen vandt sidste års DM i Klassisk Cocktail & Flair. (Billede: DM i Cocktail)

Glem alt om kaktuspiller og bajere – her kommer en reparations-cocktail, der kan få dig på benene igen efter en hård weekend.

Er du interesseret i nyheder fra København, så like MX KØBENHAVN her.

Cocktailen er mixet sammen af Rolf Bender Jensen, der sidste år løb med sejren ved DM i Klassisk Cocktail & Flair.

- Det har givet meget omtale, og jeg kom til VM i Bulgarien, som var en fantastisk oplevelse. Det giver noget anderkendelse i miljøet, siger Rold Bender Jensen, der er partner på den hippe cocktailbar Oak Room i hjertet af Nørrebro.

LÆS OGSÅ: TV: Hvad betyder det, når man takker ja til en drink i byen?

I år skal den nye danmarksmester i cocktail findes på Langelinie Pavillonen i København, hvor komikeren Sebastian Dorset styrer slagets gang.

Rolf Bender er med i konkurrencen igen og regner selvfølgelig med at suppe prisen for anden gang i træk.

Mx-reparations-cocktail: Red Snapper

5 cl. gin 

10 cl. tomatjuice 

1,5 cl. frisk citronjuice

5 dryp tabasco

2 dryp worcestershire sauce 

En knivspids sellerisalt 

Lidt peber

Bland alle ingredienser og tilsæt is i et højt glas. 
Pynt med selleri, en halv cherrytomat og lidt peber. 

Skal cocktailen spices lidt ekstra op, kan du tilføje peberrod i din gin, som giver drinken et spicy kick.

LÆS OGSÅ: Skal du prøve denne her "klamme" drink i aften?

Den tidligere vinder giver de nye deltagere et godt råd med på vejen til søndagens konkurrence.

- Forberedelse er altid at foretrække, fordi man har et tidsinterval, hvor man skal nå at lave x-antal cocktails. Og så skal man selvfølgelig lave en drink, der smager godt - den skal ikke være alt for underlig. Den skal bare sidde lige i skabet og være en drink, der er nemme at drikke, fortæller Rold Bender Jensen.

LÆS OGSÅ: Det forventer mænd, når de køber en drink til dig i byen

Mere fra Metroxpress

Hvad tænker du..?
Mere fra Metroxpress

Annonce



Mere fra Metroxpress