Af - 07/10-15 17:03

Sur smiley: 11 grader varmt kød fundet på hip burgerbarSur smiley: 11 grader varmt kød fundet på hip burgerbar

Bronx Burger Bar i Indre by har fået en sur smiley og en bøde på 10.000 kroner, fordi Fødevarestyrelsen fandt varmt kød i restaurantens køleskab.

storybild

(Billede: Polfoto/Niels Christensen/Arkiv)

Den Københavnske burgerkæde Bronx Burger Bar er kendt for deres store og billige burgere serveret på amerikansk manér.

Men nu har burgerkædens restaurant i Indre By fået et knæk i renomméet.

Er du interesseret i nyheder fra København, så like MX KØBENHAVN her.

Ved Fødevarestyrelsens kontrolbesøg i midten af september blev der nemlig fundet varmt kød i et køleskab i restauranten, viser styrelsens kontrolrapport.

LÆS OGSÅ: Superligaklub dumper i rengøring: 10.000 i bøde og sur smiley

Her blev der i et køleskab med skuffer målt 13,5 grader med et lufttermometer. I skufferne lå der blandt andet bøffer af hakket kød og stegte kyllingebryster, hvor der blev målt henholdsvis 11,3 og 10,9 grader med indstikstermometer.

Kontrolbesøget har udløst en bøde til Bronx Burger på 10.000 kroner og en sur smiley.

LÆS OGSÅ: Sur smiley: Meyers Deli solgte varme kølevarer

Ifølge rapporten havde restauranten ingen bemærkninger til fundet af det varme kød.

Metroxpress ville gerne have forholdt restaurantchefen fra Bronx Burger Indre By til den sure smiley, men hun har ikke ønsket at kommentere sagen.

LÆS OGSÅ: Kvickly-slagter får sur smiley og stor bøde for lunken laks

LÆS OGSÅ: Mug og skimmelsvamp: Stor bøde for klamt smørrebrød

LÆS OGSÅ: Anmelderrost restaurant får sur smiley og en bøde

LÆS OGSÅ: Ny natklub får sur smiley og politianmeldelse efter to dage

LÆS OGSÅ: Skimmel på hylder udløser sur smiley til Superbrugsen

Mere fra Metroxpress

Hvad tænker du..?
Mere fra Metroxpress

Annonce



Mere fra Metroxpress