Af - 31/05-16 10:20

Kendt is-firma har fået kæmpe bøde af FødevarestyrelsenKendt is-firma har fået kæmpe bøde af Fødevarestyrelsen

Hjem-IS's depot i Holstebro har fået en sur smiley og en bøde på 22.500 kroner af Fødevarestyrelsen. Nu er den ansvarlige hos Hjem-IS blevet fyret.

Bildstrecke im Grossformat »

22.500 kroner. Så meget kostede Fødevarestyrelsens seneste besøg hos Hjem-IS' depot i Holstebro isfirmaet.

Det var en sur smiley og en bøde på 22.500 kroner, som Hjem-IS's depot i Holstebro fik tildelt, da Fødevarestyrelsen for nyligt var på besøg.

- Det er nogle interne procedure, der ikke er blevet fulgt godt nok op på. Vores daglige temperaturkontroller på bilerne er ikke blevet gjort tilstrækkeligt, fordi de ikke er indført i et skema, forklarer driftchef fra Hjem-IS, Tom Roth, til metroxpress.

Interesser du dig for erhverv og forbrug, og vil du opdateres med artikler om emnerne? Så like MX Penge på Facebook.

Han fortæller, at den ansvarlige leder, der til Hjem-IS' overraskelse har sovet i timen, nu er blevet fyret.

- Vi er selvfølgelig overrasket over, at kontrollen ikke er blevet gjort godt nok, og havde vi været bevidste om det, havde vi gjort noget ved det, siger Tom Roth.

Ifølge Fødevarestyrelsens rapport fremgår det, at depotchefen har været sygemeldt under Fødevarestyrelsens besøg.

LÆS OGSÅ: Slagter får bøde: Fragtede slagtede dyr og tarme ved stuetemperatur

Myndigheden oplyser i deres rapport, at de allerede ved deres seneste besøg, 19. februar, indskærpede over for Hjem-IS, at isfirmaets egenkontrol var mangelfuld:

- De tilstedeværende i virksomheden kan på tilsynet ikke fremvise risikoanalyse som er dækkende for virksomhedens aktiviteter. Det blev på forrige kontrolbesøg indskærpet virksomheden, at der skulle kunne fremvises risikoanalyse dækkende for virksomhedens aktiviteter, skriver Fødevarestyrelsen i rapporten.

Tilbage står Hjem-IS nu med en stor bøde, en sur smiley og en fyret medarbejder:

Det er altid træls at skulle betale en bøde.
Det siger Tom Roth til metroxpress.

Læs Fødevarestyrelsens rapport fra besøget hos Hjem-IS' depot i Holstebro, her.

LÆS OGSÅ: Populær ungdomsrestaurant får bøde for gammelt kød

LÆS OGSÅ: Muslinger og østers ved Limfjorden kan være giftige

LÆS OGSÅ: Advarsel: Salat fra supermarked kan give diarré og opkast

LÆS OGSÅ: Slim og snavs: Populære Aarhus-caféer får sur smiley og kæmpe bøde

Mere fra Metroxpress

Hvad tænker du..?
Mere fra Metroxpress

Annonce



Mere fra Metroxpress