Af - 29/09-15 20:19

Sushi-elsker? Så skal du have denne appSushi-elsker? Så skal du have denne app

Kan du spise din sushi med god samvittighed? Det hjælper denne app dig med at finde ud af.

Bildstrecke im Grossformat »

Var du klar over, om du slugte en truede dyreart, sidst du satte tænderne i en sushi? Ny app giver dig et let overblik over bæredygtig sushi.

Rå fisk, tang og kolde ris - ingredienserne i sushi er enkle, men alligevel er der mange af os, der ikke ved, hvad der gemmer sig mellem vores spisepinde.

Er fisken i maki-rullen eksempelvis truet eller opdrættet på en måde, der skader havmiljøet eller naturen?

Hvis du vil vide, om du sætter tænderne i noget bæredygtig sushi, har WWF lanceret Danmarks første guide til bæredygtig sushi.

Appen giver dig et overblik over bæredygtig sushi, hvad enten du køber sushi som take-away, spiser den på restauranten, eller ruller dig ud i at rulle sushien selv.

LÆS OGSÅ: Ulækker sushi-bar får bøde: Spækbræt var sort af mug

Appens røde, gule og grønne mærkater gør det nemt for dig at sortere i, om de enkelte fiskearter eller skaldyr er fanget og opdrættet bæredygtigt eller ej. Du kan også nemt finde ud af, hvilke sushi-restauranter, der dumper fælt, fordi de serverer truede dyr.

LÆS OGSÅ: Tidligere ansatte: Kinesiske kokke knoklede ulovligt 12 timer af gangen

Kan du godt lide at læse artikler om mad, og vil du opdateres op emnerne? Så like MX Penge på Facebook.

LÆS OGSÅ: Dyne-Larsen rodet ind i sushi-skandale: Får megabøde

Mere fra Metroxpress

Hvad tænker du..?
Mere fra Metroxpress

Annonce



Mere fra Metroxpress