Af - 16/04-15 11:31; Opdateret: 16/04-15 14:12

TV: Erstat morgenjuicen med kartoffelvandTV: Erstat morgenjuicen med kartoffelvand

12 timers gammel kartoffelvand fra en skrællet kartoffel. Det kan du erstatte din morgenjuice med, hvis du vil spare penge og blive sundere. Men hvordan smager det? Det har vi testet.

Ernæringsekspert, Marie Steenberger, forklarer, hvorfor du skal drikke kartoffelvand hver morgen frem for juice:

- Fælles for kartoffel- og frugtjuicen er, at de begge indeholder mange c-vitaminer. Det gode ved kartoffelvandet er, at du får c-vitaminer uden at få sukker, siger Marie Steenberger og tilføjer:

LÆS OGSÅ: Her er nemme måder at spare penge på

- Der er en hel del sukker i juice. Juice uden frugtkød er egentlig bare sukker og c-vitaminer.

LÆS OGSÅ: Starbucks lancerer smoothies... med KÅL

Marie Steenberger er meget begejstret for kartoffelvandet, fordi vandet virker 'enormt basisk' for kroppen:

- Til daglig spiser vi meget sukker og hvidt brød, som forsurer kroppen og giver en lav pH-værdi. Det kan blandt andet give sure opstød. Kartoffelvandet stabaliserer kroppens pH-værdi. Dertil indeholder kartoflen kalium, som er et mineral, som kroppen bruger til at regulere væskebalancen.

LÆS OGSÅ: Sundhedsorienterede vælgere stemmer rødt

LÆS OGSÅ: Måling: Sundhed og indvandring optager flest vælgere

Mere fra Metroxpress

Hvad tænker du..?
Mere fra Metroxpress

Annonce



Mere fra Metroxpress