Af - 03/05-16 11:58

Geggo imponerer: Her er verdens bedste jordbær-kageGeggo imponerer: Her er verdens bedste jordbær-kage

Det er kagens dag, og i den anledning får du opskriften på Stephanie Geggos lækre jordbærkage.

Bildstrecke im Grossformat »

Hvis du kun skal bage én kage i dag på 'kagens dag' kan du måske prøve Stephanie Geggos jordbærkage, som hun har delt på sin blog.

'Familien på Bryggen'-stjernen, der i februar blev mor til en lille pige, er blevet stor fan af hjemmebag og kalder sin jordbærkage for verdens bedste.

LÆS OGSÅ: Wow: Se Geggos vilde forvandling

Med tilladelse fra Geggo får du her opskriften:

Det skal du bruge:

- Til tærte-bunden

200 g hvedemel
100 g stuetempereret smør
50 g flormelis
1 æg

LÆS OGSÅ: Geggo har brug for din hjælp: Hvad skal hendes nye forretning hedde?

- Til mazarinmassen

200 g rå marcipan
200 g sukker
100 g stuetemperet smør
2 æg
cirka 50 g mel

- Til vanilje-cremen

2 æg
30 g maizena
2 vaniljestænger
0,5 l sødmæl
75 g rørsukker

Derudover skal du bruge:

1 plade mørk chokolade
1 stor bakke jordbær

Sådan skal den se ud:

Læs hvordan du gør på Geggos blog HER.


LÆS OGSÅ: Geggo præsenterer STOR nyhed: Se hvad hun skal til at lave nu

Mere fra Metroxpress

Hvad tænker du..?
Mere fra Metroxpress

Annonce



Mere fra Metroxpress