Af - 13/03-15 11:25; Opdateret: 13/03-15 12:50

TV: Han lever af at få din mund til at løbe i vandTV: Han lever af at få din mund til at løbe i vand

David Chilcott er gået fra at være arbejdsløs til succesrig og inspirerende kok takket være enkle opskrifter, der får din mund til at løbe i vand.

En af opskrifterne, som for nylig gik viralt. Se video i større format i vores videosektion Videoportal

Nutella cheesecake, gigantisk donut-kage og kaffe-is af kun tre ingredienser. Det er bare nogle af australske David Chilcotts helt store hits på YouTube, hvor han har sin egen madkanal. Ikke sjældent går hans nemme og kreative opskrifter viralt og deles tusindvis af gange.

LÆS OGSÅ: TV: Han mixer 3 ingredienser til den bedste dessert! Resultatet får din mund til at løbe i vand

- Jeg startede min kanal tilbage i 2007, da jeg pådrog mig en mindre skade på rygsøjlen efter en arbejdsulykke. Jeg var arbejdsløs og havde brug for noget at tage mig til, mens jeg var i bedring, skriver David, der er bedre kendt som One Pot Chef.

Hans mest populære videoer er uden tvivl dem om desserter. Især opskrifterne med Nutella er stensikre hits.

- Jeg har også oplevet, at opskrifter, der laves i mikroovn er populære hos studerende, der leder efter nemme måltider, de kan lave med begrænset køkkenudstyr, forklarer One Pot Chef.

De seneste fem år har YouTube-karrieren været et fuldtidsarbejde for ham. David har derudover skrevet en serie af kogebøger.

- Det kræver en masse hårdt arbejde, beslutsomhed og en lille smule held - men du kan helt sikkert godt leve af at være på YouTube, fortæller han.

- Jeg får lov til at gøre det, jeg elsker. Jeg kan arbejde hjemmefra og være min egen chef. Jeg kan dele mine opskrifter med verden. Men det bedste ved at være One Pot Chef er at vide, at jeg vækker interesse for madlavning hos en ny generation.

- Jeg er sjældent mere glad, end når nogen sender mig et foto af noget, de har tilberedt, fordi de har set en af mine videoer, siger David.

Her hans nemme Nutella-cheesecake:

LÆS OGSÅ: TV: Da han vender pandekagen, afslører han et mesterværk

LÆS OGSÅ: TV: Kagen ligner noget rod undervejs - men se nu videoen til ende

Mere fra Metroxpress

Mere fra Metroxpress

Annonce



Mere fra Metroxpress