Af - 06/01-16 06:43; Opdateret: 06/01-16 06:58

ULÆKKERT: Så klam er din kapselkaffeULÆKKERT: Så klam er din kapselkaffe

Der er overraskende mange uvelkomne gæster i din smarte og hurtige kapselkaffe.

Bildstrecke im Grossformat »

Nogle gange får vi at vide, at det er usundt at drikke kaffe, mens den opkvikkende drink andre gange er decideret sund.

Men nu viser ny forskning, at kaffe - på et helt nyt niveau - kan være usundt for dig. Dog kun hvis du har en af de små, fikse kaffemaskiner, hvor kaffen kommer i kapsler.

For det viser sig nemlig, at kapselkaffe indeholder en masse svamp og mycotoxiner.

LÆS OGSÅ: Tobias droppede alkohol og kaffe i et år: Sådan reagerer kroppen og pengepungen

Forskere fra Valencia har i en kvalitativ undersøgelse set på 10 Nespresso-maskiner, der alle er mere end et år gamle, som enten står i private hjem eller på arbjdspladser og bliver brugt mellem tre og tyve gange om dagen. Det skriver 20minuten.ch.

Og resultatet, som er offentliggjort i Scientific Reports, var klamt.

Forskerne fandt mellem 35-67 forskellige slags bakterier og svampe. Størst var gruppen af baterier, som rent faktisk lever af at nedbryde koffein.

Ifølge 20minuten.ch fandt forskerne bakterier, som kan gøre dig syg. De understreger dog, at mennesker, som overordnet er raske, ikke er i farezonen. Og de advarer da heller ikke om, at man ikke længere skal drikke kapselkaffe.

LÆS OGSÅ: Derfor skal du drikke to glas vand om morgenen, før du spiser

Ifølge undersøgelsen kommer bakterierne og svampene dog ikke fra selve kaffekapslerne men fra maskinen og omgivelserne.

Særligt drypbakken - altså der hvor kaffen kommer ud af maskinen - er den store synder. Her stortrives de mange bakterier. Og selv når forskerne gjorde maskinerne rene, så kom bakterierkulturerne hurtigt tilbage.

Derfor anbefaler de, at man gør maskinerne rene meget ofte for at komme bakterierne til livs.

LÆS OGSÅ: Ny 'superkaffe' skal holde dig vågen hele dagen

Mere fra Metroxpress

Hvad tænker du..?
Mere fra Metroxpress

Annonce



Mere fra Metroxpress