Af - 02/09-14 19:01; Opdateret: 03/09-14 07:43

Supermarked vil sælge overskudsmadSupermarked vil sælge overskudsmad

Hvert år bliver der smidt mere end 300.000 ton mad ud - det vil nyt supermarked gøre op med.

storybild

(Billede: Polfoto)

Hvert år bliver der smidt tonsvis af mad ud i containere af supermarkeder, fordi holdbarhedsdatoen f.eks. er passeret, eller fordi emballagen er lidt beskadiget.

Det får tit kritikken til at hagle ned over kæderne, men det vil et nyt supermarked forsøge at gøre op med.

Supermarked sælger dagligvarer uden emballage
Supermarked sælger dagligvarer uden emballage

Butikken, der kommer til at ligge på Nørrebro i 2015, hedder ReFood og vil således sælge overskudsmad fra de almindelige supermarkeder - til langt billigere priser.

Det oplyser Folkekirkens Nødhjælp i en pressemeddelelse.

Her er supermarkeders ‘findeløn’ for gamle varer
Her er supermarkeders ‘findeløn’ for gamle varer

Organisationen står i samarbejde med fødevareBanken og Dansk Supermarked (Netto, Føtex, Bilka og Salling) bag foretagendet.

Og der er masser af mad, som de kan sælge.

Ifølge Miljøstyrelsen bliver der således hvert år smidt 303.000 tons mad ud, hvilket svarer til det årlige madforbrug for mere end en halv million danskere.

Overskuddet fra butikken vil gå til Folkekirkens Nødhjælps arbejde med at bekæmpe sult i nogle af verdens fattigste lande.

Danskerne er vilde med at samle rabatmærker
Danskerne er vilde med at samle rabatmærker

Og der vil være noget at spare for de kunder, som ser en økonomisk gevinst i at handle i supermarkedet.

Varerne vil således blive solgt ca. 50-70 procent billigere end i almindelige supermarkeder, og varesortimentet bliver blandt andet brød, frugt og grøntsager, mejeriprodukter og udvalgte kolonialvarer.

Kød og kødpålæg vil dog i første omgang ikke blive solgt i butikken.

Supermarked indfører topløs frugtafdeling
Supermarked indfører topløs frugtafdeling

- Vi synes, at ReFood er en fantastisk ide! Der er et direkte link mellem vores arbejde med at bekæmpe sult i verdens fattigste lande og bekæmpelse af madspild i Danmark. Med ReFood kan vi både bekæmpe madspild herhjemme og skabe et overskud til arbejdet blandt mennesker, der sulter, siger Henrik Stubkjær, generalsekretær i Folkekirkens Nødhjælp i pressemeddelelsen.

Hvis konceptet bliver en succes er planen at åbne flere butikker landet over.

LÆS OGSÅ: Hver fjerde dansker har spist supermarkedernes skrald

Har du læst disse?

Andre læser også

Hvad tænker du..?

Lige nu på BT.dk

Khloé Kardashian: Dét har overrasket...
bt.dk
Solgt i hele landet: Spis ikke denne...
bt.dk
Efter fængselsdommen: Nu bryder Nadia...
bt.dk
Sådan slipper du af med hudorme og...
bt.dk
Hitter på mx

Annonce



Hitter på mx