Af - 25/09-13 20:05

Bagerbrød går som smurt på nettetBagerbrød går som smurt på nettet

Mens bagerbutikkerne oplever et stort pres, går det bedre med internethandlen

storybild

De lokale bagerbutikker er under hårdt pres (Billede: Polfoto)

Bagerbrød solgt på nettet og leveret til adressen er blevet populært - heldigvis for de lokale, danske bagere.

For ifølge brancheorganisationen Bager- og Konditormestre i Danmark lukker der hver eneste uge ét bageri.

Det skyldes ikke mindst en skærpet konkurrence med supermarkeder som Netto og Lidl, der er begyndt at sælge såkaldt bake off.

Derfor er en række bagere nu rykket over på nettet. Her tilbyder de kager, brød og aviser leveret til døren.

Det skriver epn.dk

Det er især butikkerne i de mindre byer, der er hårdt ramt. Efter lukkeloven blev fjernet, har de mistet kunder til discountkæderne, fordi det er langt mere bekvemt, mener Anders Grabow, pressechef og redaktør for Bager- og Konditormestre i Danmark.

- Det sidste års tid, efter lukkeloven blev fjernet, er det gået rigtig stærkt med nedturen for de mindre bagerier. Det har været hårdt," siger han.

Det håber Patrick Pedersen, stifteren af Danmarks største bagerportal, KringleXpressen, at onlinesalget kan afhjælpe.

KringleXpressen oplyser at have 35 tilknyttede bagere. Nye kobler sig til netværket hver eneste uge. Fra hjemmesiden sælges der lokalt bagerbrød.

Det kan måske styrke butikkernes mersalg, så de kan holde skruen i vandet.

Har du læst disse?

Andre læser også

Hvad tænker du..?

Lige nu på BT.dk

Medarbejdere er rasende: De ansatte...
bt.dk
Se interviewet: Frustreret Zorniger...
bt.dk
Se billedet: TV-ekspert raser over...
bt.dk
Dagens horoskop: Det siger stjernerne...
bt.dk
Hitter på mx

Annonce



Hitter på mx