Af - 19/09-14 12:34

Forbrugerrådet: Denne ‘ægte’ mayonnaise er fupForbrugerrådet: Denne ‘ægte’ mayonnaise er fup

'Den Ægte Mayonnaise' fra Graasten indeholder så mange e-numre, at den ikke kan kaldes ægte, mener Forbrugerrådet Tænk.

storybild

Der er ikke meget 'ægte' over Graastens mayonnaise. Det mener Forbrugerrådet Tænk. (Billede: Stryhns)

På tuben reklamerer Graasten stolt med, at deres mayonnaise er ‘den ægte’.

Men i og med at den indeholder ikke mindre end otte forskellige tilsætningsstoffer, er den langtfra ægte, mener Forbrugerrådet Tænk, der nu anmeldt firmaet bag.

- Vi mener ikke, man kan bruge betegnelsen ’Ægte’ om et produkt med otte tilsætningsstoffer, som man ikke ville benytte i en original opskrift på mayonnaise, skriver forbrugerrådet i sin anmeldelse til Fødevarestyrelsen.

Godt mayonnaisen ikke smager for meget af lakrids
Godt mayonnaisen ikke smager for meget af lakrids

I en test, Forbrugerrådet har lavet af ti forskellige mayonnaiser, var ‘den ægte’ sågar en af dem, der indeholdt flest e-numre.

En vaskeægte mayonnaise består af æg, olie, peber og citronsaft - og ingen tilsætningsstoffer som mælkesyre, natriumacetat, æblesyre, kaliumsorbat, natriumbenzoat, guargummi, xanthagummi og skummetmælkspulver - alle ingredienser i Graastens version.

Hos Stryhns, der producerer mayonnaisen, afviser man imidlertid kritikken blankt.

- Graasten Den Ægte Mayonnaise overholder både mærkningsvejledningen fra Fødevarestyrelsen og den internationale kodeksstandard for mayonnaise. Her er der specificeret regler for indhold af olie, æg og tilsætningsstoffer, og Graasten Den Ægte Mayonnaise er produceret inden for disse regler, siger direktør Kristian Kornerup Jensen til Forbrugerrådet Tænks nyhedsbrev ‘Mine Dagligvarer’.

- Derfor mener vi, at der er tale om en ægte mayonnaise, supplerer han.

Forbrugerrådet: Dette tilbud er vildledning
Forbrugerrådet: Dette tilbud er vildledning

Men da Forbrugerrådet Tænk kunne konkludere, at flere af de andre mayonnaiser i deres test ikke indeholdt et eneste tilsætningsstof, kan der altså ikke være tale om, at Graastens er ægte.

Har du læst disse?

Andre læser også

Hvad tænker du..?

Lige nu på BT.dk

Kronprins Frederik talte om sin fars...
bt.dk
Teenager voldtaget på festplads:...
bt.dk
I smerter før storstilet arrangement:...
bt.dk
Voldsom brand hærger strandkro: 'Der...
bt.dk
Hitter på mx

Annonce



Hitter på mx