Af Bo Poulsen - 23/12-17 18:14

Dansk stjernekok i stor sorg: Har mistet sin farDansk stjernekok i stor sorg: Har mistet sin far

Noma-kokken Rene Redzepis far er død, fortæller stjernekokken på de sociale medier.

storybild

Arkivfoto. (Billede: YUYA SHINO)

Det danske madgeni Rene Redzepi har mistet sin far - Alirami Redzepi. Han blev 68 år gammel.

Det oplyser Rene Redzepi på flere af sine sociale medie-konti.

Her mindes den 40-årige kok faderen, som ifølge Noma-grundlæggeren gav alt for at gøre sin familie lykkelig.

»Han klagede aldrig over noget. Selv ikke da kræften åd ham op indefra. Enhver succes jeg har fået her i livet, kan jeg tilegne de ofre, som han gjorde,« skriver Rene Redzepi blandt andet.

Den danske kok med albanske aner nævner blandt andet, at faderen knoklede gennem livet, siden han kom til Danmark for 45 år siden. Alirami Redzepi tjente blandt andet penge til kost og logi som opvasker, taxichauffør og rengøringsmand.

»Tak for alt det, du gjorde for os, far. Jeg håber, du har fundet fred, og jeg håber, at det der venter forude er passende for en mand, der gav så meget i livet. Jeg elsker dig.«

Du kan læse hele kokkens opdatering her, hvor han mindes sin fars madlavning.

Alirami Redzepi 31.10.1949 - 20.12.2017 - Forty-five years ago, my father came to Denmark as an Albanian Muslim immigrant. Like many others before and after him, he spent much of his life in an adopted country, toiling as a manual laborer, cleaning dishes, hauling fish, driving taxis, cleaning floors. A lifetime of double shifts. My father took comfort in cooking a good meal, and the pleasures of family around a table, eating and sharing. I remember waking up in the morning, the smell of burning wood, seeing my father tending the fireplace, hearing the crackling sound of chestnuts roasting for breakfast. His tomato salad, sliced wafer thin, with a dash of vinegar and a fistful of sweet parley leaves. The bean stew. The sauté of spicy sausage and onions....those are only memories now. - Everything he did was to bestow his family with happiness and better opportunities. Never once in his life did he complain, not even when the cancer ate him from with in. Every success I have found in my life, I can connect to a sacrifice he made. How can anyone ever fill your shoes. - Thank you, father, for all that you did for us. I hope you have found peace, and that what comes next for you befits a man who gave so much in life. I love you Sleep well

Et opslag delt af Rene Redzepi (@reneredzepinoma) den

Har du læst disse?

Andre læser også

Hvad tænker du..?

Lige nu på BT.dk

Flere biler i voldsomt trafikuheld:...
bt.dk
En af verdens bedste fodboldspillere...
bt.dk
50-årig verdensstjerne skal være far
bt.dk
Finn Nørbygaard åbner op om dyster...
bt.dk
Hitter på mx

Annonce



Hitter på mx