Af - 17/09-13 14:44; Opdateret: 17/09-13 16:17

Levemand om kostråd: 500 gram kød er ikke nok!Levemand om kostråd: 500 gram kød er ikke nok!

Levemand og madentusiast Anders Damm retter sig ikke efter specielle kostråd. I stedet er det kvalitet, der tæller

storybild

Spiser man en god bøf, har man hurtigt opbrugt halvdelen af sin ugentlige kødkvote (Billede: Polfoto)

Fødevarestyrelsen har offentliggjort de nye retningslinjer for gode spisevaner i 10 nye kostråd.

Her lyder et af rådene, at man sammenlagt højst skal spise 500 gram kød om ugen fra okse, kalv, lam og svin. Det svarer til 2-3 middage om ugen.

Læs også: Her er Danmark nye kostråd

Det skær i ørene på en hver levemand. Og netop sådan en, har mx.dk snakket med.

- Jeg tæller ikke, hvor mange gram kød jeg spiser, men jeg er overbevist om, at det er mere end 500 gram.

Det siger den 31-årige Anders Damm, der sammen med tre venner har bloggen gastromand.

Han oprettede bloggen som et modsvar til alle de utallige råd til et sundere liv, som findes på internettet og i tv.

- Vi manglede et fristed fra de skøre kugler. Vi går ikke op i kalorier på samme måde. Vi går op i smag og kvalitet, og ikke om det er fuldkorn. Så længe man bare spiser varieret, siger han.

Anders Damm er ikke imponeret over de nye kostråd, og han har derfor heller ikke gjort sig nogle større overvejelser om at lægge sine vaner om.

- Kostrådene har nærmest været der altid. Jeg kan godt se, at det er nogenlunde fornuftige råd, men det er ikke noget, jeg tænker over i hverdagen, siger han.

Har du læst disse?

Andre læser også

Hvad tænker du..?

Lige nu på BT.dk

Politiet beder om hjælp: Har du set...
bt.dk
Lamslået over Skats direktør-finte:...
bt.dk
Træner skreg i omklædningsrummet: 'Så...
bt.dk
Historisk kro i flammer: Står ikke...
bt.dk
Hitter på mx

Annonce



Hitter på mx