Af - 25/09-14 19:10; Opdateret: 28/09-14 10:03

Delikatesse blev til mareridt: Sushi-elsker blev inficeret med ormeDelikatesse blev til mareridt: Sushi-elsker blev inficeret med orme

En sushi-fan ville forkæle sig selv med sashimi, men den rå fisk gemte på mere end blot sunde fedtsyrer...

storybild

(Billede: PhotoAlto/J. HALL & L. MOUTON)

En kinesisk mand har fået en så voldsom infektion af bændelormelarver, at delikatessen næsten kostede ham livet.

Lægerne mener, at den voldsomme infektion skyldes inficeret sushi.

OPDATERING: Det viser sig, at typen af bændelorm kommer fra flæskekød. Det vurderer en svensk ekspert i parasitologi over Expressen.

Det skriver Daily Mail.

Sushi er for de fleste en delikatesse, og især sashimi, der er utilberedte stykker af rå fisk er blandt de dyreste ting på sushirestauranternes menukort.

Men for en kinesisk mand udviklede kærligheden til den utilberedte, japanske delikatesse sig til et regulært mareridt.

Manden gik til lægen og klagede over mavesmerter og kløende hud.

Det skulle der vise sig at være en god grund til.

Pas på: Hundesygdom kan være 'dødsensfarlig' for mennesker
Pas på: Hundesygdom kan være 'dødsensfarlig' for mennesker

Lægerne på hospitalet i Guangzhou-provinsen opdagede nemlig en krablende overraskelse på en række røntgenbilleder, der afslørede mandens indre. Der var tale om ikke én, men mange ubudne gæster.

Sushi-elskerens krop var stopfuld af bændelorme. En parasit, som lægerne mener kommer fra den japanske sushi eller inficeret kød.

Antallet af parasitter var så voldsomt, at manden var i overhængende fare for, at de mange indtrængende orme ville begynde at gnave sig igennem hans organer og indvolde.

Ansatte går i krig mod Dyne-Larsens sushi-kæde
Ansatte går i krig mod Dyne-Larsens sushi-kæde

Dr. Yin fra det kinesiske hospital fortæller ifølge Daily Mail, at parasitten kan sprede sig og udvikle sig til 'cysticerose,' hvor de voksne bændelorme spreder sig til blodbanerne. En tilstand, der kan være livsfarlig, hvis parasitterne når frem til hjernen.

Det skal understreges, at de fleste danske sushi-barer er sikre. Her er det nemlig lovpligtigt, at fisk, der skal serveres rå, først skal fryses ned i et døgn inden den bliver anrettet på tallerkenen.

Her får du verdens friskeste sushi  fra verdens dyreste fisk
Her får du verdens friskeste sushi fra verdens dyreste fisk

Nedfrysningen slår alle parasitter eller æg ihjel.

Nedenfor kan du se en læge forklare, hvordan det er at have bændelorm.


LÆS OGSÅ: 3F: Kendt sushi-kæde underbetaler ansatte

Har du læst disse?

Andre læser også

Hvad tænker du..?

Lige nu på BT.dk

Fuld S-profil var rasende efter...
bt.dk
Politiet rydder Pusher Street - igen
bt.dk
Brandfolk slås mod voldsom brand -...
bt.dk
Politiet efterlyser 8-årig dreng...
bt.dk
Hitter på mx

Annonce



Hitter på mx