Af - 22/04-14 07:52; Opdateret: 07/05-14 16:24

McDonald's sælger for gammel madMcDonald's sælger for gammel mad

I strid med loven og egne løfter, sælger McDonalds mad, som burde ligge i skraldespanden. 8 ud af 10 gange, metroxpress besøgte kæden, købte vi gammel mad. Lovbrud og til fare for sikkerheden, vurderer eksperter.

storybild

Metroxpress kan i dag afsløre, at McDonald's sælger burgere, som burde ligge i skraldespanden. Vi foretog 10 stikprøver i kædens mest besøgte filial på Københavns Hovedbanegård. (Billede: Christian Kloster)

Landets største fastfoodkæde McDonald's lover, at maden altid er frisk, men det kan du ikke stole på.

Pistolrøvere truede sig til kassen på McDonalds
Pistolrøvere truede sig til kassen på McDonalds

Mens konkurrenter som Burger King og Sunset Boulevard laver maden, når kunderne bestiller den, forudproducerer McDonald's burgere.

Det lokale plejehjem droppede rugbrøds-klemmerne og tog på McD
Det lokale plejehjem droppede rugbrøds-klemmerne og tog på McD

Ifølge en klokkeklar regel må maden højst ligge i 10 minutter i et varmeskab, inden kvaliteten bliver så ringe, at det er affald, der skal smides ud.

McDonald's lukker på Krim
McDonald's lukker på Krim

Under dække som almindelige kunder har metroxpress de seneste to måneder 10 gange besøgt landets travleste McDonald's-filial, som har haft et meget stort fokus på at minimere madspild.

Børnehave får madordning fra McDonalds
Børnehave får madordning fra McDonalds

Denne burgerbar ligger et af landets største trafikale knudepunkter Københavns Hovedbanegård og bespiser dagligt op mod 6.000 sultne rejsende.

Fik tatoveret McD-kvittering på sin underarm
Fik tatoveret McD-kvittering på sin underarm

Her kunne metroxpress ved 8 ud af 10 stikprøver købe burgere eller morgenmads-muffins, som var ældre end 10 minutter – og som derfor burde være smidt i skraldespanden.

Burger King vinder DM i burgerbedrag
Burger King vinder DM i burgerbedrag

For både chefer og medarbejdere ignorerer McDonald's eget kontrolsystem, som på en skærm dikterer, når burgere skal smides ud.

- Når den vigtige kontrol med, hvor længe fødevarer ligger, træder ud af kraft, forringes fødevaresikkerheden - for ingen ved, hvor gammel maden er, siger fødevareekspert Michael René.

- Det er som udganspunkt vildledning og i strid med markedsføringsloven, hvis burgerne ligger i mere end 10 minutter, siger Jan Trzaskowski, ekspert i markedsføringsret ved CBS.

Her er burgerkæden der IKKE snyder kunderne
Her er burgerkæden der IKKE snyder kunderne

Ved et besøg købte metroxpress to Big Mac-burgere, som havde ligget i mindst 19 minutter, da vi købte dem.

Hér får man den værste kundeservice i Danmark
Hér får man den værste kundeservice i Danmark

Så sent som i går morges købte vi tre muffins med pølse, bacon og æg og med overskreden holdbarhed og konfronterede restaurantledelsen, som indrømmede og beklagede, at man netop at have solgt for gammelt mad.

Hvad gik der galt for denne Big Mac?
Hvad gik der galt for denne Big Mac?

- Det skulle ikke være sket. Skal vi lave nogle friske til dig, spurgte en manager.

Fik én serviet - Sagsøger nu McD for millionbeløb
Fik én serviet - Sagsøger nu McD for millionbeløb

- Det er uheldigt og beklageligt, hvis I ved 8 ud af 10 besøg har registreret, at de 10 minutter er overskredet, men ingen regler eller love er overtrådt, siger Stine Green Paulsen, kommunikationsdirektør i McDonald's Danmark.

Dermed er hun uenig med CBS-ekspert Jan Trzaskowski, som vurderer, at McDonald's overtræder markedsføringsloven.

McDonald's går i 'krig' med Vietnam
McDonald's går i 'krig' med Vietnam

- Madsikkerheden eller kvaliteten har ikke været i spil selv om de skulle have ligget i nogle minutter for længe, bedyrer Stine Green Paulsen.

- Selv om det er vore egne interne kvalitetsprocedurer, skal de selvfølgelig overholdes. Det er medarbejderne grundigt instrueret i, men der kan ske menneskelige fejl, siger hun.

Ifølge hende giver stikprøven ikke et dækkende billede af forholdene hos McDonald's.

Krise: McDonald's er løbet tør for ketchup
Krise: McDonald's er løbet tør for ketchup

- Vi vil hellere have spild, end mad, der ligger for længe, så økonomiske hensyn spiller selvfølgelig ikke ind. Ingen har et incitament til at sælge mad, som har ligget i længere tid end 10 minutter. Det bliver indskærpet over for restauranten, at det ikke skal gentage sig, siger hun til metroxpress.

_________________________________________

Metroxpress vil gerne i kontakt med nuværende og tidligere McDonald's-medarbejdere. Du kan få lov til at være anonym. Skriv til journalist Christian Kloster på ck@mx.dk.

LÆS OGSÅ: De bedste Super Bowl-reklamer nogensinde

Andre læser lige nu

Andre historier

Hvad tænker du..?

Lige nu på BT.dk

Mogens Palle afslører snedig plan:...
bt.dk
Flere undrede sig over tv-værts...
bt.dk
5-årig dreng faldt ud af vindue
bt.dk
Gældsbombe under ældre boligejere...
bt.dk
Hitter på mx

Annonce



Hitter på mx