Af - 08/09-14 07:38

Dansk vinhøst tegner lovendeDansk vinhøst tegner lovende

Godt sommervejr får optimismen frem i danske vinavlere.

storybild

Jo, det kan skam lade sig gøre at producere velsmagende vin i Danmark. (Billede: polfoto/arkiv)

Druerne på de danske vinmarker hænger i fyldige klaser. Det rekordvarme sommervejr kombineret med tilpas mængder nedbør betyder, at den danske vinhøst tegner ganske lovende. Sådan lyder det fra Jean Becker, formand for Foreningen af Danske Vinavlere, der både organiserer erhvervs- og hobbyavlere.

Her skal du nyde din vin i Australien
Her skal du nyde din vin i Australien

- Den varme sommer rykker høsten 8-10 dage frem, så vi kan høste allerede i starten af oktober. Nu krydser vi bare fingre for, at det pæne september-vejr fortsætter. Det må godt regne – det gør det jo – bare der kommer noget sol og vind dagen efter, så druerne tørrer igen, siger Jean Becker og tilføjer, at de bedste danske vinavlere nu er oppe på et niveau, hvor de høster medaljer ved internationale blindsmagningskonkurrencer.

- Det er både for røde og hvide vine – og på det seneste også for mousserende vin.

Ny forskning: Drik øl i stedet for vin - det er sundere
Ny forskning: Drik øl i stedet for vin - det er sundere

Det er kun erhvervsavlerne, som må sælge vinen. En flaske hvid-eller rødvin koster typisk 100-200 kroner, mens en flaske mousserende vin løber op i 400-450 kroner. Vinene kan købes ved gårdsalg og i specialbutikker, ligesom flere restauranter har dansk vin på vinkortet.

Andre læser lige nu

Hvad tænker du..?
Hitter på mx

Annonce



Hitter på mx