Af - 03/02-14 15:42

Nu bliver det sværere at få et nøglehulsmærkeNu bliver det sværere at få et nøglehulsmærke

Fremover skal der være mindre salt, mindre mættet fedt og mere fuldkorn i de fødevarer, der kan smykke sig med nøglehuslmærket.

storybild

Omkring 1.900 fødevarer anvender nøglehulsmærket i dag. Men nu skal være sværere at få et mærke. (Billede: BORBERG THOMAS)

Siden 2009 har fødevareproducenter brugt nøglehulsmærket til at markedsføre fødevarer som et sundere alternativ.

Men nu skal der være strengere kriterier for, hvilke typer varer, der må få et mærke.

Fremover skal der være mindre salt, mindre mættet fedt og mere fuldkorn i de fødevarer, der kan mærkes med Nøglehullet.

Netto fanget i snyd: Bruger nøglehulsmærke ulovligt
Netto fanget i snyd: Bruger nøglehulsmærke ulovligt

Det fremgår af et udkast til bekendtgørelse, som Fødevarestyrelsen har sendt i høring.

- Det har fra starten været planen, at vi skulle kunne skrue på kriterierne, hvis for eksempel ny forskning eller nye tekniske landvindinger gjorde det muligt eller nødvendigt at udvikle nye og sundere fødevarer, siger Else Molander, Kontorchef for Ernæring i Fødevarestyrelsen.

Forslaget byder også på lempelser for fødevarebranchen. Eksempelvis bliver det som noget nyt muligt at sætte et nøglehulsmærke på ikke-emballerede fødevarer samt flere grupper af fødevarer, herunder grønsagsretter, nødder, dressing og saucer.

Andre læser lige nu

Hvad tænker du..?
Hitter på mx

Annonce



Hitter på mx