Af Mads Brandsen - 25/11-17 17:39

Imponerende overskud: Så mange millioner skovler 'Bagedyst-Katrine' indImponerende overskud: Så mange millioner skovler 'Bagedyst-Katrine' ind

Der er penge i at sælge kaffe og kage.

storybild

(Billede: Sarah Christine Nørgaard)

Det er Katrine Foged Thomsen, der er dommer i 'Den Store Bagedyst' et godt bevis på. Hun har nemlig siden 2008 drevet cafékæden Grannys House i hovedstadsområdet med stor succes.

Alene sidste år kom virksomheden ud med et overskud på 3,8 millioner kroner, skriver Ekstra Bladet.

'Ledelsen anser årets resultat for tilfredsstillende,' står der i regnskabet.

Grannys House omfatter fem caféer, som hun driver sammen med sin mand, ejendomsinvestoren Rasmus Søndergaard. Siden 2008 har parret ifølge regnskaberne haft et overskud før skat på 17,6 millioner kroner.

Seneste skud på stammen er en café på Frederiksberg, som Politikens anmelder besøgte forleden. Det var 'som at åbne døren til en Panduro Hobby på syretrip', skrev han.

'Grannys Houses nye filial vil med egne ord være klassisk med et modern twist, og det slipper de hæderligt fra. Vi kvitterer med fire små hjerter for godt bagværk, originale kager og rimelige priser for morgenmad, sandwich og salater, der gør, at man har lyst til at komme igen', lød bedømmelsen.

Andre læser lige nu

Hvad tænker du..?
Hitter på mx

Annonce



Hitter på mx